La nduja calabrese : comment l’utiliser dans la cuisine ?
Elle a conquis toute l’Italie avec son goût unique, mais tout le monde ne sait pas exactement ce que c’est. La Nudja est une...
Pourquoi faut-il consommer les super-aliments ? Notre réponse
Encore appelés « super food », les super-aliments sont des produits très populaires de nos jours. Il s’agit d’une catégorie d’aliments qui possèdent des propriétés à effet...
Tisane de CBD déshydraté : les étapes pour des infusions au...
Aujourd'hui, le CBD s'est largement démocratisé. Il est reconnu pour ses nombreux effets thérapeutiques. Mais qu'est-ce que c'est concrètement ? Le CBD (cannabidiol) est...
Quels sont les aliments intéressants à déshydrater ?
Fruits
La déshydratation des fruits est un excellent moyen de les conserver pour une utilisation ultérieure. Les fruits à forte teneur en eau, comme les...
Pourquoi se tourner vers la viande séchée ?
La viande séchée est une excellente source de protéines
La viande séchée est une excellente source de protéines, fournissant tous les acides aminés essentiels dont...
Recette avec déshydrateur : chausson au cuir de figues fourré à...
Découvrez un délicieux dessert étonnante et délicieux réalisé au déshydrateur : recette du cuir de fruits à base de figues et sa pâte de...
Recette du punch au vin rouge et fruits déshydratés
Pourquoi ne pas profiter des fêtes de ce début d’année pour innover ? Pour changer du vin chaud, du cocktail au champagne ou du...
Recette de soupe aux châtaignes séchées
L'hiver est là ! Profitez alors de vos marrons deshydratés pour vous faire une bonne soupe à boire en famille. Il vous suffira de...
Recette du Riz au lait avec des poires séchées
Quoi de mieux pour passer l'hiver que de profiter de ses poires du jardin en stock pour faire une bonne recette de Riz au...
Recette du potage velours à la tomate séchée et au basilic
Profitez de vos tomates séchées pur vous faire passer l'hiver avec un succulent potage velours à la tomate séchée et au basilic. De quoi...
Je cuisine les fruits séchés : un livre indispensable
Les fruits séchés sont un véritable atout pour une cuisine saine, bio et équilibrée. Alors, pour mijoter de bons plats avec ces ingrédients, le livre "je cuisine les fruits séchés" est un guide indispensable !
Recette pour déshydrateur : Pizza aux fruits secs et fruits séchés
Une pizza pas comme les autres aux fruits séchés et fruits secs avec un petit accent hawaïen : ça vous intrigue, venez découvrir cette...
Comment faire sécher des champignons avec un déshydrateur ?
Comment faire sécher des champignons avec votre déshydrateur ? Conseils pour préparer et sécher tous les champignons, les conserver et les cuisiner. A vous de jouer !
Comment faire sécher vos fruits ?
Comment faire sécher facilement vos différents fruits ? Bien et bio vous explique que matériel prendre, et comment faire sécher chacun de vos fruits : pommes, bananes, cerises, prunes ...